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た ん は た ん で も

おせちなどを頼りにし、ほとんど料理らしい料理をせずに過ごした三が日。

ふと気付くと、冷蔵庫も食品庫もパンパン。

お正月用にとため込んだ食糧が、まだまだ沢山あるからだ。

なので今、がんばって減らしているところ。

日々が、やっと元に戻ったのに、ゆっくりしていられず、トホホ。

私が子供の頃は、商店街は年末から、松の内までお休みなのが当たり前。

なので、段ボール箱にいくつも野菜や果物などを買い込んで、それに備えた。

けれどそそっかしい母のこと。

毎年必ず、買い忘れがあった。

「セリ買って来て頂戴!」

などと命令が飛んでくる度、私が走る羽目になる。

そんな年末の慌ただしくも「お籠り」のワクワクが、今も抜けきらない。

現在は元旦からやっているお店が多くあるというのに、つい買いこんでしまうのだ。

傷まないうちに食べねばと、

いつもならケチケチと使うお肉も、ドカン、ドカンと一括調理。

母からもらった、1パック数千円のすき焼き用のお肉をなんと、

2パックまとめて、ハヤシライスのルーに使うという、暴挙に出る。

そして今日は、大タコの足2本と、大海老、刺身用ホタテがゴロンゴロンしている、スリランカカレーだった。

普段の私がそれを見たら、

「な、何とバチ当たりなことを・・・・・・っ!」

と、責めるに違いない。

けれど、家族は大喜び。

そうだよね・・・・。

お正月位、動物性たんぱく質攻めにしてあげないとね・・・・。

と思いつつ、私はお餅をムシャムシャ。

そして、

「・・・・・・・うぎゃぁっ!」

タンパク質より、炭水化物が好きな私は、

十の位の数字が変わって、

毎晩体重計の上で悲鳴を上げている。

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