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いますぐ たべたい

家族とスーパーに、足りないものを買いに行った。

目まいがしそうな程大量の品揃えにまず、圧倒される。

揚せんべいが食べたい。

と、おせんべいのコーナーに行く。

棚の端から端まで、全部がおせんべい。

ふゎ~。

めぼしいものを見つけては、私の持っているかごに入れようとやってくる家族。

が、さっと奪い取り、ひっくり返す。

裏にある、原材料をチェックするためだ。

「アミノ酸」と書いてないものを探すのが一苦労。

アミノ酸とは、化学調味料のことで、よくないものの一つだ。

結局合格するものがなく、手ぶらで帰ることもある。

添加物にうるさい我が家では、これは日常茶飯事。

コンビニで洋菓子でも、と入っても「買えるものがない」としょんぼり帰ることがほとんど。

シュークリームやケーキには、複数の添加物が入っているからだ。

テレビをつけていたら、「コチニール」と連呼されてたので、思わず引きつけられる。

紅白かまぼこの「紅」などに使われる、赤やピンクの色をつける着色料。

これがどうやって作られているのかを、番組で辿るという。

うっっそぉ!!

辿ったら、食品業界からクレームの嵐で、スポンサーを失いかねないのではないか。

だって、原料「虫」だもん・・・・。

いくら安全性を強調したって、知ってしまったら、事実を受け入れられない人はいると思う。

それにしても、チャレンジャーだなー!

と、感心しながら、見入る。

厳重な管理の元製造されているらしい工場は、取材拒否。

コチニールを売買している人は用心深く、どこか危ない世界の匂いをさせている。

それを理由に、結末を煙に巻くつもりかも。

と思ったら、あっけなく正体が写し出される。

サボテンにビッシリついた、カイガラムシの一種「コチニール」くんたち。

さりげなく、すごいことしたなぁ。

と、そのあと起こりそうな騒ぎを想像しながら布団に入る。

翌日、「トランス脂肪酸」の人体への影響を調査するというニュースが。

マーガリンなどの成分で、規制を設けている国もある程、よくないとされている。

多くの油脂に含まれているので、規制が決まれば影響をうけない食品製造業者はいないのではないか。

大手食品メーカーに牛耳られていたマスコミが・・・・。

政府が・・・・。

何があったか分からぬが、消費者にとっては利益。

だんだん「合格」が増えて、「手ぶら」が減るといいなと思って見ている。

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